SORBITAN STEARATE (rozsah 60)

Span 60, konkrétně sorbitanmonostearát (SorbitanMonostearát, Span60), také známý jako sorbitanmonostearát, ester sorbitanstearátu. Molekulární vzorec: C24H46O6. S relativní molekulovou hmotností 430,62 je voskovitá pevná látka v rozmezí od světle mléčně bílé po hnědožlutou- a objevuje se ve formě vloček nebo bloků. Má mírný zápach, ale jemnou chuť. Bod tuhnutí: 50-52 stupňů Je nerozpustný ve studené vodě a acetonu, ale může být dispergován v horké vodě a benzenu. Je rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je ethanol, ether, methanol, anilin a chlorid uhličitý. Je rozpustný v minerálním oleji a ethylacetátu nad 50 stupňů. Je stabilní v roztocích s různými hodnotami PH při pokojové teplotě, s hodnotou HLB 4,7. Sorbitolmonostearát je vynikající pěnicí činidlo nebo provzdušňovací činidlo, pokud se používá samostatně ve formě pasty nebo v kombinaci s jinými emulgátory, zejména s těmi, které mají sklon ke krystalizaci. Sorbitol monostearát je lipofilní emulgátor, který lze použít k přípravě emulzí typu voda v oleji. Jeho emulgační schopnost je lepší než u jiných emulgátorů, ale jeho chuť je špatná, takže se obvykle používá v kombinaci s jinými emulgátory.

Odeslat dotaz

Popis

Technické parametry

✅ SORBITAN STEARATE - Přehled produktu
Popis:

Span 60 je vynikající emulgátor pro systémy voda/olej se silnými emulgačními, dispergačními a smáčecími účinky. Může být smíchán s různými typy povrchově aktivních látek. Používá se hlavně jako anti-statické činidlo a změkčující olejové činidlo pro akrylová vlákna a lze jej také použít jako emulgátor v potravinách, medicíně, pesticidech, nátěrech, plastech a kosmetice.

Číslo CAS: 1338-41-6
Chemický název: SORBITANE MONOSTEARATE, Span 60
Molekulární vzorec: C24H46O6
Vzhled: Světle žluté až žluté částice nebo bloková pevná látka
Trvanlivost: 12 měsíců

✅ Aplikace
Kosmetika: Chléb, pečivo, zmrzlina atd. se používají ke zlepšení textury a oddálení stárnutí

Léčiva: Polymerní emulgační a dispergační činidlo

Potraviny: Polymerní emulgační a dispergační činidlo

Industry:Emulgátory ve výrobě plastů a umělé kůže; Antistatická a změkčovací a olejová činidla pro textilní průmysl

✅ Specifikace (typická třída)

Vzhled: Světle žlutá pevná látka ve tvaru-bloku

Hodnota zmýdelnění: 147,0-157,0 (mgKOH/g)

Hydroxylové číslo: 235,0-260,0 (mgKOH/g)

Číslo kyselosti: menší nebo rovno 10,00 (mgKOH/g)

Obsah vody: menší nebo roven 1,50 %

Mastné kyseliny: 71,0-75,0 % hmotn.

Vícesytné alkoholy: 71,0-75,0 % hmotn.